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Italian cuisine recipes
25 recipes found
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Second Course
A
Agnolotti del plin delle Langhe
Pasta e Cereali
·
Piemonte
B
Bagna Cauda
Olio e Condimenti
·
Piemonte
Bollito misto alla piemontese
Carne e Selvaggina
·
Piemonte
Barolo delle Langhe Risotto
Pasta e Cereali
·
Piemonte
C
Carne cruda all’albese
Carne e Selvaggina
·
Piemonte
Cassoeula Tradizionale Lombarda
Carne e Selvaggina
·
Lombardia
F
Fonduta valdostana
Formaggi
·
Valle d'Aosta
Fritto Misto Piemontese
altro
·
Piemonte
Frico with potatoes and onion
Ortofrutta e Funghi
·
Friuli-Venezia Giulia
L
La Jota triestina
Friuli-Venezia Giulia
P
Pesto alla genovese
Olio e Condimenti
·
Liguria
Pizzoccheri della Valtellina (Ricetta Tradizionale Lombarda)
Pasta e Cereali
·
Lombardia
Polenta concia valdostana
Pasta e Cereali
·
Valle d'Aosta
Piedmontese Tajarin
Pasta e Cereali
·
Piemonte
R
Risotto alla milanese tradizionale
Pasta e Cereali
·
Lombardia
S
Salsa Mostarda Tradizionale per Bollito
Olio e Condimenti
·
Piemonte
Salsa Rossa Piemontese
Olio e Condimenti
·
Piemonte
Salsa Tonnata all’Antica (senza maionese)
Olio e Condimenti
·
Piemonte
Salsa Verde Piemontese Tradizionale (Bagnet Verd)
Olio e Condimenti
·
Piemonte
Stoccafisso Ligure
Pesce e Seafood
·
Liguria
T
The recipe for boreto alla gradese, poor fish stew with white vinegar and black pepper
Pesce e Seafood
·
Friuli-Venezia Giulia
The Friulian Goulash
Secondo piatto
·
Friuli-Venezia Giulia
V
Vicenza-style cod: a symbolic dish of the city of Vicenza
Pesce e Seafood
·
Veneto
Venetian liver Veneto
Carne e Selvaggina
·
Veneto
Vitello tonnato
Carne e Selvaggina
·
Piemonte
